今天是农历九月初九重阳节。
重阳节民间亦有重九节、登高节、茱萸节、菊花节等诸多别称,是我国历史悠久的传统节日之一。
图片来自橙友“阿囡囡”
对杭州人来说,重阳节这一天的仪式感,少不了一块插着小旗子的重阳糕。
这种习俗在宋人的《梦粱录》里就有记载,杭州民间的店铺到了重阳节这天,会推出“重阳糕”,做法是用糖面蒸糕,上面还会插上小彩旗。
今天一早,记者在老底子糕团店江南春(解放路店)看到,7点不到买重阳糕的队伍已经排得老长了,毛估估至少五六十号人。
刘阿姨今年78岁,她说今天是重阳节,特意早点来排队买重阳糕,“这里6点半开门,我6点就来了,排第12个”,刘阿姨一共买了20块重阳糕,她说等下和小姐妹约在吴山广场,这些重阳糕拿去和大家分一分,然后一起爬吴山,重阳登高,应应景。
谢先生一口气买了五盒重阳糕,一共30块,他说自己是业委会的,重阳节的活动前几天就搞过了,今天特意再来买些重阳糕给老人们分一分,让老人家开心开心。
除了现场排队的,店里还划拨了人手专门处理重阳糕的外卖订单,记者看到有的外卖订单是前一天(17日)晚上就下单好的:9份重阳桂花栗子糕。
7时许,中山中路的江南春,也有二三十人在排队买重阳糕,还有人拉着小推车,一口气要买90块重阳糕。队伍后面的人问:等排到我们,会不会卖光了?
店员介绍说,今天店里准备了六七千块重阳糕,整个公司估计有两万多块。
一块重阳糕,将属于杭州秋天的两种香味:桂花香和栗子香巧妙地结合在了一起,做法是在原本软糯的糕身上加上两瓣金黄的栗子,撒上桂花,售价3.5元每块,买的时候记得问店员要几面小旗子,插在糕上,颇有古风。
不过今天要买重阳糕还是要趁早,假如不想排队,桂花栗子糕重阳节之后还会继续售卖一段时间,想尝尝老底子糯叽叽的味道,可以错峰购买。
你也有重阳节去买重阳糕的习惯吗?橙友圈里已经有人早早完成了吃重阳糕和登高的规定动作:
也欢迎大家来橙友圈#天气小姐姐#话题,晒晒你家的重阳仪式感。