我为面包狂，33岁橙友@小星星⭐⭐有个面包执念，转塘片区的面包摸得门清，为热门款面包跑好几趟丨橙友亮相
橙友@小星星⭐⭐有一个面包执念：杭州转塘的面包店吃个遍，为一口美味跑空N次也不放弃。
橙友@小星星⭐⭐，姓江，33岁，英语老师，是杭州转塘片区小有名气的“资深面包脑袋”。
2010年，她来杭州求学，从此便扎根这座烟火与诗意并存的城市，如今身边有了一个古灵精怪的5岁小宝贝。日子被工作、带娃和面包填得满满当当，幸福感爆棚。
身为中小学英语老师，她作息和普通上班族截然不同，周中总能挤出不少时间，这份独有的“时间自由”，简直是为她打卡美食、探寻面包店量身定做的buff，让她随时化身探店小达人，穿梭在转塘的大街小巷，不放过任何一家宝藏面包铺。
孕期入坑成“面包脑”，转塘面包店被她挨个打卡
江老师与面包的深度羁绊，要从2021年孕期说起。那段特殊时期，味蕾变得格外敏感，软糯香甜的面包成了她治愈情绪、满足口腹之欲的绝佳选择。
从那以后，她便开启了“转塘面包店探索模式”，几乎把片区里大大小小的面包铺吃了个遍，堪称行走的转塘面包地图活字典，哪家口味正宗、哪款是隐藏爆款，她都摸得门儿清。
江老师对软欧包和抹茶口味面包有着近乎偏执的偏爱，这也是她的心头好，松软有嚼劲的口感，清新不腻的抹茶香气，每次吃到，都能让她瞬间卸下工作和带娃的疲惫。说起常光顾的几家店，她更是如数家珍，每家都有戳中她味蕾的独特亮点：
店名：hello cake
入门级宝藏店铺，面包款式多、口味全，甜口咸口应有尽有，不管是想换着花样吃，还是初次探店盲选，都不容易踩雷，是她早期最常回购的老店。
刚出炉的恰巴塔太香了
店名：李一酵
转塘的排队顶流，性价比直接拉满！招牌牛肉恰巴塔只要18元一份，外皮韧韧的、内里裹着鲜香牛肉，一口下去超满足，物美价廉的代名词，吃过一次就念念不忘。
店名：alpha bread
走精致高端路线，单价偏高，但用料是实打实的良心，食材新鲜、无多余添加，小小一个分量刚好，给5岁宝宝当加餐格外放心，是宝妈专属的安心之选。
我为面包狂，跑空N次也要吃到嘴
这份对面包的热爱，甚至让江女士多次“失控”。
之前，她参加橙柿互动的#面包脑袋#专属活动，直接借着由头把转塘面包店重新刷了一遍，拿着手机认真拍美图，细细写试吃测评，从早吃到晚，满脑子都是面包的香气，之前立下的控糖flag，早就被她抛到九霄云外，活动当天堪称“碳水狂欢日”。
这还不算最疯狂的，为了吃到“李一酵”的爆款面包，江老师上演“执着探店记”。这家店人气太旺，热门款经常刚上架就售罄，她常常兴冲冲跑过去扑了个空，但她也没有半点儿气馁，一次没买到就下次再来，两次没抢到就接着冲，哪怕来回跑空好几趟，也始终抱着“多去两趟总能吃到”的执念，不买到心心念念的那款绝不收手。这份吃货的坚持，简直让人佩服。
居家花式吃面包，宝妈的专属美味早餐
除了外出探店，江老师还常年在家囤满吐司，把普通面包吃出了花样仪式感。
每天早上，趁着娃洗漱的间隙，她就用孩子的辅食锅和平底锅，小火把吐司两面煎得焦香酥脆，外皮微微焦黄、内里依旧松软，口感直接升级。
江女士和娃一起自制的蓝莓果酱
搭配更是随心所欲：想吃甜口，就抹上自制的牛油果泥和酸甜蓝莓酱，清新绵密超解腻；想吃咸口，就铺上滑嫩的滑蛋、鲜美的虾仁和香煎培根，简简单单做成营养三明治，兼顾美味和健康，既是自己的早餐，也能顺便搞定娃的辅食，一举两得。
对江女士来说，面包早已变得不只是一种食物，更是忙碌生活里的小确幸，带娃日常中的治愈时刻，一口松软香甜，就能抚平所有琐碎，这大概就是吃货最简单的快乐吧。
