退休后，她在家门口一个月赚五六千

今天上午9点，张阿姨来到紫阳街道新工社区共富工坊，开始包馄饨。

陆陆续续又来了人，大家很有默契地换装备、拿食材、找位置，渐渐把一张长桌都坐满了。开始工作后，她们很少交谈，手指飞快地包出一个个馄饨、烧卖——因为做得快，赚得多。

在座的都是姐妹，既有退休职工，也有全职主妇。在共富工坊包一个月馄饨，基本能赚五六千块钱，目前个人月薪的最高纪录是近8000元。

张阿姨61岁，在回归家庭十年后，她没想到凭自己的大龄，还能在家门口“无痛”入职。

“前几年在带小孩，孩子上幼儿园后我就空了下来，整天醒得早，又不知道做什么。”去年，街道的共富工坊开门了，她想来试一试。

“有3天考核期，主要看你会不会包馄饨。”这难不倒北方来的张阿姨，在面点师的指导下，她包了两三个馄饨就会了，跟平时包馄饨差不多，但是要学会控制一个馄饨捏5个褶子、重量25-27克，装满馅料包成“大肚子”……考核期一结束，张阿姨就带着健康证顺利上岗。

共富工坊一开始只做馄饨，现在又加入了酸奶、烧卖。包馄饨和包烧卖的员工进操作间前，要换上消毒过的工作服，戴好帽子、口罩、手套，拿过当天分配给自己的馅料、皮子，就可以上桌包了；做酸奶的员工则做调味、煮奶、热发酵、冷发酵等工作，将鲜奶进行巴氏杀菌，最后变成一盒盒的固体酸奶。

如今，工坊里已经聘了35位员工，有的是合同工、有的是计件工，做酸奶的必须是合同工。计件工可以灵活选择上工时间，按照一盒馄饨（10只）1-2元、一盒烧卖2元的工资结算。

“所以也有在职居民利用下班时间来做兼职。”共富工坊站长宋宋说，“我们现在是4店1坊，日销量基本在4000份以上，一天需要20个人上工。接下来还有十余家门店在推进中，所以还会招人。”

4家店分别位于中山中路、利星名品广场、江城路、清江路，名字叫“大肚馄饨·巾帼共富工坊”，既做堂食也做外卖。每天上午，拉货车会来到共富工坊，将当天或前一天做好的新鲜酸奶、馄饨、烧卖送往门店。

不仅如此，共富工坊的销售渠道还包括连锁店、酒店、企事业单位团购等B端。

门店赚来的钱，除了给员工发工资，还有一部分会充作社区的巾帼共富基金。

根据张贴在工坊里的《巾帼共富基金管理与使用规则》，“共富工坊在社区内每生产加工馄饨1盒，提取0.2元；在社区内每销售一盒馄饨或酸奶提取0.2元，资金专为共富基金。”

共富基金作何用？

新工社区党委书记张银科说：“基金主要用于公共设施维护与升级、文化与教育项目、健康与福利服务、社区融合与邻里互助，比如说维修基础设施、举办活动、上门慰问等，都可以利用这笔钱。”

截至今年3月31日，紫阳街道新工社区共富工坊已经制作了92303盒馄饨，累计兑付就业报酬92303元，巾帼共富基金余额18460元。