小寒不寒,腊八粥暖,静待梅花开

橙柿互动 记者 方玉倩
2025-01-05 00:01:00

北京时间1月5日10时32分47秒,太阳到达黄经285度,迎来小寒节气。

《月令七十二候集解》记载:“小寒,十二月节。月初寒尚小,故云,月半则大矣。”古人认为,冷气积久而寒,但此时尚未达到极致,故称小寒。

从气象记录观察,小寒往往是全年最冷的时节,因为一年中最冷的隆冬“三九天”基本处在小寒期间(今年“三九”时间为1月8日~1月16日),因此民间也有“小寒胜大寒”之说。

然而,今年小寒节气第一天,全国大部气温将“不合时宜”地升至近期高点。

@奇:天气又热了起来。

中国天气网称,今天华北南部到西南地区东部将继续出现大范围升温,黄淮南部到江南等地最高气温普遍在15℃左右,华南大部超过20℃。

不过,冷空气总会出手的。预计6日至9日,新一股冷空气将会自北向南影响我国中东部地区,带来大风降温天气。

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浙江省气象台预计,偏暖格局还将维持今日一天,6日以后冷空气逐渐发力,冷暖大转折,其中7-9日受弱冷空气影响,我省气温将转为下降趋势,最低气温直接跌破0℃。

另外,近期因为冷空气弱,给了雾和霾出场的机会。今天全省部分地区有霾,早晨浙北地区局部有雾。随着冷空气南下,9日前后我省部分地区可伴有弱降水,雾和霾会自北向南陆续减少。

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今年小寒始于1月5日,止于1月19日,这段时间恰好是腊月初六至腊月二十。“一进腊月就是年”,从腊月开始,家家户户都开始为过春节作准备,酱鸭酱肉、灌香肠、买春联、窗花、年宵花等等。

今年小寒的第三天是腊八节(1月7日),腊八节的主要习俗就是喝腊八粥。人们将米、豆、花生、红枣、桂圆、葡萄干等合水而煮,煮熟后再放入糖料,这五谷杂粮粥就成了家庭饭桌上的甜蜜谈资。在一碗碗热乎乎、甜滋滋的腊八粥里,年味儿也越来越浓郁。

@qccj:距离腊八还有三天,我家的第一锅又糯又香的腊八粥已经妥妥地吃上啦!

适逢小寒,还要说到“花信风”。古人相信,花开之前会有风来报信,正所谓“风有信,花不误”。花信风自小寒起,至谷雨终,共涵盖八个节气,每个节气都有三种花。美不胜收的“二十四番花信风”就是从小寒里的一朵梅花开始的。

小寒节气的花信风依次是梅花、山茶花和水仙花。即使是在数九寒天当中,它们也会次第开放,给人们送来春的消息。

@嫩豆腐:小区里的山茶花开得真好,粉粉的鲜艳艳的~

这几天,钱王祠、植物园、灵隐寺、孤山等地的蜡梅绽放,吸引了不少市民和游客争相拍照。从植物学角度看,蜡梅与梅花它们既不同科,也不同属,只不过因为它们与梅花盛开的时间相近,香味也近似,所以带个“梅”字。

@匡儿:钱王祠的蜡梅盛开,阵阵清香,吸引众多的赏花拍照游客。

12月中旬就有橙友在灵峰看到了零星绽放的红梅白梅,橙友“辰曲16”前几日在植物园也寻见了。

@辰曲16:新年寻梅植物园。蜡梅较多,红梅、白梅极少,确实要细心寻找,一只红胁蓝尾鸲在红梅花苞旁痴痴地盼梅开。开始只拍到一朵红梅,后来幸运地在一棵树上发现6朵开放的红梅,大喜。摄于1月3日。

赏梅有三个时期:寻梅、探梅、赏梅,目前是寻梅期,梅花还没有大面积盛开,赏梅需要再等待一段时间。

“小寒大寒,又是一年。”雪不知会不会下,但春天终归是要来的。

你家的腊八粥煮上了吗?年货准备得如何?一起迎接即将到来的农历新年吧!

天气小姐姐

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责任编辑:方玉倩 审核:何岚 林琳
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