西湖区为九曲红梅茶开了个会，致力打造继西湖龙井后又一张“金名片”

12月5日，来自政府、行业协会、茶企、茶农等多方代表齐聚一堂，召开杭州市西湖区九曲红梅茶管理协会成立大会暨第一次会员代表大会。激发九曲红梅茶产业的活力，提升品牌形象和文化内涵，努力把九曲红梅打造成西湖区继西湖龙井茶“金名片”后的又一张亮丽名片。

九曲红梅简称“九曲红”，是杭州名茶中唯一的红茶。它属于功夫红茶中的一种，产于西湖区周浦乡一带，已有近200年的生产品饮历史，是浙江传统名茶之一，与“西湖龙井”一起被誉为西子湖畔茶品的“一绿一红”。

其独特的香气和口感深受消费者喜爱，曾屡次获得国内外博览会金奖。当代茶圣吴觉农先生评价九曲红梅茶为“杭州之红茶，色、香、味亦极优”，弘一法师赞其为“白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅花香”。

近年来，九曲红梅茶产业坚持以“三茶”统筹发展理念为指引，取得了显著发展。

与浙茶集团强强联合，成立了杭州九曲红梅茶业有限公司，成功注册了知名商标；同时，“九曲红梅红茶制作技艺”也入选了省级非物质文化遗产名录。

西湖区农业农村局相关负责人介绍，2024年以来，九曲红梅茶产业持续发力，成功申报浙江西湖九曲红梅科技小院，并对九曲红梅茶展示馆进行了提升改造，引入了一条全新的九曲红梅数字化生产线。精心制作宣传视频，还成功举办两期九曲红梅制作技术培训班，累计培训制茶专业人才180名。

值得一提的是，在浙江省公布的第三批名优“土特产”百品榜中，西湖区九曲红梅脱颖而出，荣登榜首，品牌知名度和美誉度得到了显著提升。