马上就到五一小长假啦!对吃货朋友来说,出游不仅是身心放松的旅途,更是一次味蕾的“开疆拓土”。
这个假期,你准备去哪玩呢?吃到过什么好吃的特色美食呢?来跟大家分享一下吧!
活动参与方式:来橙友圈#杭州吃什么#话题发帖,带标签#舌尖上的假期#,晒晒你出行旅途中吃到的各种美食。
福利:我们将综合发帖数、阅读评论等热度,选出3位优质分享用户,各送一份原价982元的【藏鲜工坊·城北万象城店】豪华4-5人套餐。
发帖截止时间:5月9日12:00
藏鲜工坊第一家门店——庆春店,是2009年1月9日开张的,在钱江新城CBD区域的庆春广场,面积5800平方米,开业已经17个年头了。
如今,藏鲜工坊已经发展成三个品牌、九家门店的餐饮集团,从体量到数量,位列杭城商务餐饮的前茅。
藏鲜工坊城北万象城店,在余杭区城北万象城3楼,是2023年11月开业的。
帅气“餐二代”的时尚轻奢商务风
帅气的蒋晨鑫是杭城知名的“餐二代”,藏鲜工坊的少掌门。
别看他是个95后海归,但绝对是那种沉得下心、事无巨细都能掌握的小伙子。目前,藏鲜工坊大多日常事务,都由他执掌。
藏鲜工坊城北万象城店,850平方米,9个包间、4个卡包,最大包间可以容纳16人,还有2连包可容纳20人,大厅散台11张。
在保留藏鲜工坊一贯的商务风格的基础上,这家店加入了新的潮流元素,年轻化的现代轻奢商务风,使得这家店感觉氛围不那么厚重,其中潮流时尚的元素,使客人觉得更加轻松、自由、惬意!可以说是融合了中青年两代风格的商务氛围,既受到中年商务人群的喜欢,也受到年轻一代商务客人的追捧!既是商务会客的场所,也是聚会放松的地方!
★ 食神何晨推荐
藏鲜工坊主打海鲜、本帮菜和粤菜。
▼ 麻酱牛舌
澳洲牛舌,在香醇的芝麻酱的衬托下,更加香滑。
▼ 古法蒸老虎斑
木耳垫底,老虎斑势如盘龙,上菜就很有气势。
▼ 波龙豆面
这道菜是藏鲜工坊原有的一道招牌菜“海花烧豆面”演变而来,用的是台州手工豆面,龙虾汤做底汤,放入开洋、猪油渣,既是菜,也可以做点心,好吃又上台面。
▼ 黄鱼羹
野生小黄鱼,用两片背夹肉;新鲜鲫鱼先煎后熬汤,两个小时以上,加入西芹末、白胡椒粉,高汤底;加入竹荪、笋,吃了微微冒汗,适合杭州即将到来的梅雨季节。
▼ 藏鲜脆皮鸡
值得一尝的一道新的推荐菜。
净重两斤半的清远鸡,皮脆、肉嫩,香味悠长。
▼ 手工虾饼
黑虎虾的虾肉颗粒,混合蔬菜粒,手工打成的虾滑饼;加上百合、芦笋炒,海鲜的鲜香和蔬菜的清鲜融合,口感清爽。
套餐内容:
【冷菜】
温州鱼饼 38元
兰花干拌马兰头 38元
【热菜】
藏鲜花胶鱼头皇 488元
咸肉春笋烧河虾 98元
招牌江南红烧肉 88元
春韭珍珠小土豆 58元
农家手撕豆腐煲 58元
啫啫牛肉煲 88元
【点心】
红糖麻糍 28元
合计:982元
使用截止期限:2025年6月7日
1、节假日、双休日通用;
2、仅限大厅堂食;
3、须提前一天预约。
【藏鲜工坊·城北万象城店】
地址:杭州市余杭区良渚街道杭行路1499号城北万象城L301号
电话:0571-89309777,18968116219
橙柿互动记者 何晨