甜口咸口你站哪一边?晒晒你爱的粽子口味,送百年老字号湖州诸老大

2025-04-21 11:24:17 发布/

关于粽子口味的争论,可以说是中国饮食文化中的一场永恒的“甜咸大战”,甚至可以延伸出地域偏好、文化认同和情感记忆的碰撞。

橙友@双鱼麻麻,来自同事婆婆做的南瓜蜜枣粽子,第一次吃到这种食材做的粽子,生南瓜切块晒干、晒透、切成细条和糯米、蜜枣包个粽子、不加糖哦!

橙友@瘦成闪电,此乃人间美味, 肉多料足40%的肉馅,肥瘦相间,让每一口都大呼过瘾!

橙友@依稀,我喜欢吃东阳老家的灰渍粽,糯米用大豆灰浸泡过再裹得那种,别有一种清香,咸甜皆宜,老少皆宜。

粽子的主要食材糯米能补中益气、健脾养胃,红枣等馅料也有滋补功效。不过,粽子虽好但不可贪食,因其不易消化,适量食用即可。


快来#养生小招#发帖,说说你是甜党还是咸党

诸老大送上端午美食礼

活动参与方式:在橙友圈#养生小招#发帖,并带上#诸老大端午美食#标签发帖,说说你是甜党还是咸党并晒图证明。比如你是甜党,就晒出自己平时爱喝的糖糖水水,或者晒出你端午节准备做什么,背后有什么养生之道可以分享。

福利:我们将综合发帖质量,阅读数、点赞数选出50位橙友,每人送出一份诸老大送上端午美食礼。

发帖截止时间:5月15日


养生小招

去发帖


湖州的诸老大,便是粽子界绕不开的百年老字号。

“诸老大”创始人是诸光潮。由于诸光潮本人身形高大,顾客都亲切地称呼他为“诸老大”,因此得名“诸老大”这一流传百年的名号。

1887年,诸光潮发现当时江南水乡一带的粽子馅料都十分单一,不过就红枣粽、赤豆粽等那几种样式。于是他大胆创新,将咸粽改进成“火肉粽”,用火腿高汤浸润糯米,做出来的粽子吃起来又糯又鲜;除此之外,他还成功首创入口香滑绵密的“猪油洗沙甜粽”,后来,依靠这咸甜二粽闻名江南。

图片

作为百年老字号,他家的肉粽,都是精选黑猪肉,精肥分档切割,成条状分布全粽,首尾均有馅心,不用担心一口下去咬不到肉。粽叶用的是清香扑鼻的高山伏箬,由此蒸出来的肉粽清香扑鼻,整体也不会特别腻,肥瘦相间,肉香满溢。

细看配料表,每一种都是精挑细选过的:嘉兴原生慢养黑猪肉、广东顺康蛋黄、中华老字号老恒和的酱油,江苏南通大红袍的赤豆,黑龙江五常的糯米等等。

礼盒定价从百元内到千元以上都有,适应于不同赠礼场景与消费需求,不仅有性价比,更有颜价比。

当然,还有端午不可少的“咸蛋礼”。喜欢的话,你可以把高品质的草木灰咸鸭蛋一起收入囊中。


重点产品推荐来啦!

单品类如下

真空酱香蛋黄黑猪肉粽

酱香浓郁,蛋黄油润,精选黑猪肉与咸蛋黄完美融合,每一口都是经典与创新的碰撞。




真空经典洗沙粽

传承百年古法洗沙工艺,红豆沙细腻绵密,甜而不腻,包裹在软糯的糯米中,每一口都是对传统美味的致敬与传承。


真空酱香黑猪腿肉粽

选用黑猪腿肉,肉质紧实有弹性,搭配秘制酱香调料,香气扑鼻,口感醇厚,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

真空金丝蜜枣粽

金丝蜜枣甜香四溢,与糯米紧密结合,口感软糯香甜,每一口都能感受到蜜枣的丝丝甘甜。

礼盒类如下

诸事龘龘礼盒

金龙图腾器宇轩昂,栩栩如生,搭配三色真棒香包,吉运常伴,产品设计荣获2024德国红点奖。


诸事祥瑞礼盒

以“五瑞”克“五毒”展现中华智慧,定制糕点搭配香包,寓意五瑞纳福,精美丝巾可摘下佩戴,更受女性青睐。

1744989849542.png

诸事朤朤端午礼盒 

端午龙舟竞渡古画,通过ai设计复原,展现数百年前端午热闹场景。书法家题词百年诸老大、非物质文化遗产,为礼盒增添韵味。内盒打开犹如一部古书,精致优雅;外封套简洁霸气的龙纹压印,霸气十足。


福多多礼盒

书法家题词端干主题草书,“龙舟竞渡、端午安康”体现浓郁端午韵味粽叶整张包裹,绿叶白底呼应,视觉冲击的同时也保持了端午节令清新。

1744989568629.png

真空草木灰咸鸭蛋

草木灰腌制而成,壳嫩天青浑好色,黄沙细腻隐玲珑。




老字号的各类产品都是好评连连。最后附上官方购货渠道,天猫旗舰店可下单。


f48484f49fced4e4cf762e43980659e.png


热门评论

橙柿互动,互动城市

打开App