吃瓜群众好福利，居深山真鲜甜，30个新昌回山西瓜送你品尝

2024-07-29 09:28:00 发布/

高温消暑，你喜欢吃什么水果呢？沙甜的西瓜一定是许多小伙伴的“心头好”，麒麟瓜、压砂瓜、无籽瓜……吃瓜群众们都吃过，但是浙江一些地域特色小众西瓜很多人未必知晓，它们其实是浙江高质量精致农业的代表之一。

今天，都市快报·橙柿互动向你推荐新昌回山西瓜，并请你品尝这种小时候味道的特色西瓜。

来自海拔400多米高山的回山西瓜无比鲜甜

新昌县回山镇比邻磐安，是一个高山台地、地势高峻的生态小镇，平均海拔412米，造就了日照长、昼夜温差大、湿度温度适中的地理环境；加上土壤肥沃，非常适合西瓜的生长。

改革开放后，回山农民自发在山丘田间种植露天黑皮西瓜。由于特有的高山小气候，加上平时施用猪牛羊粪、菜籽油饼、草木灰等传统有机肥料，使得这里种出来的回山西瓜清脆爽口，汁多甘冽，甜而不腻，不仅在新昌县内家喻户晓，还畅销嵊州宁波等周边地区，在浙东小有名气，深受大家喜爱。

“西瓜是回山的特色农产品名片之一。”回山镇党委副书记、镇长梁田丰说，因为当地瓜农喜欢采用露天栽培方式，使得回山西瓜生长周期长，一般在7月下旬自然成熟，高山盆地早晚温差大，有利于糖分的积累，让回山西瓜吃起来特别鲜甜，就是小时候的那种西瓜味道。上海杭州等地一些人士品尝之后，年年挂念着回山西瓜。

近年来，回山西瓜种植面积逐年扩大，全镇种植面积超过1500亩，多为散户种植。品种不断优化，技术不断革新，西瓜产量和质量均有所提高。当地农户通过种植西瓜，实现了收入的稳定增长，为当地农村经济发展注入了新的活力。

回山西瓜目前有两个品种

目前，回山西瓜种植品种主要是浙蜜2号和浙蜜5号。

浙密2号西瓜，属早中熟品种，果实圆球型，皮色墨绿，瓜瓤粉红色，皮厚1.2厘米，较耐贮运；肉质致密，汁多，口感好，品质上乘。单瓜平均重４-５公斤。

浙蜜5号西瓜，杂交种。植株长势稳健，较抗病，坐果性好，果实高圆形，果面光滑圆整；单瓜平均重5-6公斤，皮厚约1厘米；皮色深绿，覆墨绿色隐条纹；果肉红色，品质佳。有一株结多果的特点。果皮硬度中，肉质脆。

回山两个品种，都是有籽西瓜，品质各有千秋，外观和大小有细微变化。

首创“西瓜严选倌”购买正宗回山西瓜认准金色和银色标识

今年，回山镇倡导大家规模化、规范化种植高山西瓜，推行品质化管理，回山镇首创了“西瓜严选官”制度。即从西瓜种植大户、老瓜农里面挑选了一批“西瓜严选倌”，镇政府颁发聘书，由他们按照统一标准，挑选果型、重量、成熟度最佳的西瓜，打上特制的金黄色的防伪标识（简称“金标西瓜”），其它普通的西瓜，则会贴上银色的标识标签（简称“银标西瓜”），这让回山西瓜质量和价格都有了保障。