吃桃啦！宋代被称为“金桃”“鲜果” 湖州妙西请你尝尝这颗贵气十足的大黄桃
西瓜、芒果、葡萄……在你心里，夏天的高光水果有哪些？
在我这，必须有桃子，还得是黄桃。
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早在三千年前，黄桃就出现在了中国人食用水果的名单中。宋代叶廷珪撰写的《海录碎事》中，就把黄桃称为“金桃”“仙果”，颇为贵气。
黄桃因为桃肉为黄色而得名，口感脆中带嫩且水润，咬起来不费力又不会软绵绵。其中富含维生素、膳食纤维素、胡萝卜素等营养物质，还有大量的果胶，非常容易吸收。
今天要给大家推荐的是来自湖州妙西的黄桃。
7月26日上午，当地要办第七届黄桃节了，就在妙山村泰有趣田野农场。有表演有活动，还能一睹今年“金奖果农主”的大黄桃真容。
妙西气候适宜、水源充足，这里的桃子清脆、多汁又清甜，深受本地人的喜爱。
这里的黄桃有4个特点，久、优、绿、佳。
“久”——人文历史悠久。
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，妙西黄桃最早可以从唐代诗人张志和在妙西西塞山一带写下的《渔歌子》中追溯，在《湖州市志》中也有它的身影。
“优”——产地环境优美。
妙西黄桃保护区多低山丘陵、盆地地形，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大。境内以砂壤土为主，土质疏松，矿质养分丰富，为妙西黄桃的生长提供了优良的自然条件。
“绿”——生产方式绿。
妙西黄桃在树形养成上，采用“Y”型修剪技术，致使黄桃通风更好、光照更均匀；选用羊粪、蚯蚓粪等有机肥施肥；套种油菜、豌豆等粮食作物，提升土地利用率的同时，直接秸秆还田；采用物理、生物防治，达到农药减量、绿色生产的目的。
“佳”——产品品质佳。
妙西黄桃皮薄、核小、果形大，采用八成熟采摘法，获取风味更好、糖度更高的优质黄桃，硬溶质、糖度高达15%-16%，多次获得浙江省果蔬精品展销会金奖。借助优越区位优势，年产8000多吨的黄桃一半以上销往杭州、嘉兴、上海、苏州、无锡等各大城市，美誉遍传江浙苏一带。
2021年，“妙西黄桃”更是通过了国家地理标志农产品专家评审，成为吴兴区首个获得国家地理标志登记认证的农产品。
友情提醒，黄桃过后，当地还有一种金秋红蜜桃。
这是一个晚熟品种，历经三季阳光雨露，超长生长期，使得它积累了足够多糖分，不仅口感好，外观上与 “普通桃”比较，个头也普遍较大，色泽鲜艳。大家也可以期待下。
又是一年黄桃季
推荐几家本地人会去的妙西黄桃基地
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发帖截止时间：8月4日18:00
审核：金立鹏
